(Мадлен Анжевин × Мускат венгерский)
[Киргизский НИИ земледелия]
Ольга - сорт получен в 1947 г. в Киргизском НИИЗ в результате скрещивания сортов Мадлен Анжевин и Мускат венгерский. Селекционный номер XI-23.
Авторы Е. И. Сосина, Э. И. Федорук, Т. С. Любинская.
В 1977 г. районирован в Киргизской ССР.
Описание сорта винограда Ольга составлено в экспериментальном хозяйстве Киргизского НПО по земледелию.
Молодой побег винно-красный. Коронка и молодые листья без опушения.
ста в виде коротких щетинок по жилкам.
Цветок функционально женский. Гроздь средняя, цилиндрическая, часто с небольшим крылом, развившимся из усика, от рыхлой до плотной в зависимости от опыления. Длина ножки грозди 6—8 см.
Ягода средняя, округлая, янтарная, со слабым восковым налетом. Кожица тонкая. Мякоть сочная, с тонким ароматом розы. Семян в ягоде два-три.
Семя среднее (длина 6—6,5 мм, ширина 4,5—5 мм), округлое, красновато-бурое. Халаза округлая, незамкнутая, расположена в верхней части тела семени. Брюшные бороздки глубокие, расходящиеся от клювика. Клювик короткий, цилиндрический, слегка раздвоен, желтой окраски.
Вызревший однолетний побег светло-коричневый.
Лист средний, округлый, в основном трехлопастный, слабо рассеченный. Пластинка листа воронковидно-изогнутая. Верхняя поверхность гладкая. Верхние вырезки мелкие, открытые, щелевидные. Нижние вырезки мелкие, в виде входящего угла. Черешковая выемка открытая, лировидная, с заостренным дном. Зубчики на концах лопастей крупные, треугольные с острыми или закругленными вершинами. Зубчики по краю острые, пиловидные.
Сорт винограда Ольга относится к винным сортам среднего срока созревания. Основные фазы вегетации наступают в следующие сроки: начало распускания почек — в третьей декаде апреля, начало цветения — в конце мая, начало созревания ягод — в первой декаде августа, полная зрелость ягод — в середине сентября. Продолжительность вегетационного периода от начала распускания почек до полной зрелости ягод—142—145 дней при сумме активных температур 2800—2900°С.
Сила роста кустов средняя. Вызревание побегов хорошее (83%).
Урожайность 120 ц/га. Средняя масса грозди 140 г. Процент плодоносных побегов 44. Число гроздей на развившийся побег 0,7, на плодоносный — 1,6. Лучшим опылителем является сорт Мускат венгерский.
Морозоустойчивость средняя. Гибель глазков после перезимовки при укрывной культуре составляет в среднем 38%.
Относительно устойчив к грибным болезням и вредителям.
Испытывался при схеме посадки 2,5 × 2 м и многорукавной, веерной формировке. Обрезка — на 8—9 глазков при общей нагрузке на куст 60 — 70 глазков. Аффинитет с подвоями не изучался.
Содержит в процентах к общей массе грозди: сока 83, кожицы и плотных частей мякоти 10, гребней 3,2, семян 3,8. Масса 100 ягод 190 г. Масса 100 семян 2,5 г. Сахаристость сока ягод 22,8% при кислотности 4,5
Используется для производства высококачественных ароматических десертных вин. Вино золотистое, иногда темно-янтарное, отличается оригинальным тонким ароматом розы. Дегустационная оценка десертного вина 9,4— 9,7 балла.
Рекомендуется для выращивания в южных районах виноградарства страны.
Ведущие признаки сорта винограда Ольга: слабо рассеченный воронковидный лист с крупными зубчиками и щетинками по жилкам; цилиндрическая крылатая гроздь; округлая янтарная ягода средней величины с тонким ароматом розы; функционально женский цветок; средний срок созревания.
По книге: Ампелография СССР. Отечественные сорта винограда. Москва, 1984 г.
