(Мискет червен х Пино нуар)
[ВСИ „Васил Коларов", г. Пловдив, Болгария]
Синоним: IV-9/8
Орфей – технический сорт винограда. Созревание среднепозднее. Привитой на подвой х Берландиери 41Б сорт отличается сильным ростом и высокой урожайностью. Гроздь средней величины 135 г, коническая до цилиндрической, крылатая, очень плотная. Ягода средняя, 1.6 г, округлая, сочная, сладкая, с приятным вкусом, и слабым мускатным ароматом. Кожица средней толщины, прочная, желто-зеленая со слабым розовым оттенком при перезревании. Сорт характеризуется отличными технологическими качествами. Сахаристость 21-24%, кислотность 7 г/л. Сорт винограда относительно устойчив к морозу и грибным заболеваниям. Вина из Орфея отличаются гармоничным вкусом, тельные, с легким мускатным ароматом и высоким содержанием спирта.