Гергана

(Димят х Мускат Оттонель)
[ВСИ "Васил Коларов", г. Пловдив, Болгария]
Гергана - винный сорт винограда, позднего периода созревания. Кусты привитые на подвое Шасла х Берландиери 41 Б среднесильнорослые. Гроздь средней величины (257.6 г), коническая до цилиндроконической, средней плотности. Ягода средняя (3.7 г), округлая, слабо мясистая, сладкая, приятного гармоничного вкуса с очень легким мускатным ароматом. Кожица средней толщины, прочная, желто-зеленая, покрыта восковым налетом, который придает ягоде перламутровый оттенок. Содержание сахара в среднем 20.2%, кислоты - 7.3 г/л. Сорт отличается исключительно высокой урожайностью, в среднем - 271 ц/га. Сравнительно устойчив к морозу и серой гнили, поражается милдью и оидиумом. Получаемые из Герганы вина быстро созревают, красивого соломенного цвета, с легким плодовым ароматом, тельные, свежие и гармоничные. Виноград подходит для потребления в свежем виде, приготовления сортового сока и виноматериалов, предназначенных для производства винного дистиллята.