Петриж

Петриж – грузинский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.
Созревает в конце сентября. Лист средний,  округлый,  трехлопастный, слаборассеченный на нижней стороне листа опушение густое войлочное. Поверхность листа гладкая, несколько волнистая. Черешковая выемка открытая, лировидная с округлым дном, реже закрытая с яйцевидным просветом. Цветок обоеполый. Гроздь крупная,  коническая или цилиндроконическая, лопастная, рыхлая. Ягода средняя, округлая, черная, с темно-красным оттенком. Мякоть сочная. Сок не окрашен. Вкус обычный, без аромата. Кожица плотная с тонким восковым налетом. Сила роста кустов средняя. Урожайность средняя. Устойчивость  грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 20-21  г/100 см³, кислотность 7-8 г/дм³. Используется для приготовления столовых вин.