Синонимы: Синонимы: R-27, Tintet.
Рубинет (Rubinet) – технический сорт винограда. Получен в Чехии в университете г.Брно, отделение виноградарства и виноделия, от скрещивания сортов Одесский черный и Андре.
Листья округлые, слабо рассеченные, почти цельные, пятилопастные, на нижней стороне листа опушение отсутствует. Черешковая выемка закрытая с щелевидным или широким эллиптическим просветом.
Цветок обоеполый.
Срок созревания – средний.
Грозди средние, цилиндроконические, средней плотности и плотные.
Ягоды средние, овальные, иссиня-черные, покрыты очень густым восковым налетом. Мякоть сочная, кожица средней плотности, сок окрашен, вкус гармоничный.
Сорт устойчив к грибным болезням, средне устойчив к морозу. Урожайность высокая.
Направление использования: из сорта производят густоокрашенные, темные, насыщенного цвета красные вина с нежными танинами и ароматами темных фруктов.
