Синонимы: Кульман 65-1 (Kuhlmann 65-1), St. Sauveur d'Alsace.
Сен Савье (Saint Sauveur) – технический сорт винограда, получен Э.Кульманом от скрещивания сортов Гольдрислинг и Рипариа глуар де Монпелье.
Лист клиновидный, почти цельный, пятилопастный. На нижней части листа опушение отсутствует. Черешковая выемка закрытая с широким эллиптическим просветом.
Срок созревания – среднепоздний.
Цветок обоеполый.
Гроздь средняя и мелкая, цилиндроконическая и коническая, средней плотности.
Ягода мелкая, округлая, темно-синяя, покрыта густым восковым налетом.
Мякоть мясисто-сочная, кожица средней толщины, вкус нейтральный. Сок окрашен.
Сорт повышено устойчив к грибным болезням и морозу. Урожайность высокая.
Направление использования: виноделие.
