Этефон (Этрел) - 2-хлорэтилфосфоновая кислота, этилен-продуцент. В виноградарстве применяется для усиления окраски ягод, облегчения механизированной уборки винограда.
Этилен находит широкое использование в сельском хозяйстве. После опрыскивания разлагаясь, образует этилен, который, непосредственно, является действующим веществом:
ClCH2CH2PO(OH)2 → CH2 =CH2 + Hl + H3PO4