Кордон Сильвоза

Кордон Сильвоза, форма виноградного куста, характеризующаяся наличием одного горизонтального плеча (кордона) с равномерным размещением на нем многолетних рожков, несущих длинные плодовые лозы. Куст формируется на штамбе (обычно высотой 1,0—1,2 м), естественным продолжением которого является плечо кордона (последнее выводят чаще в 2—3 приема и подвязывают ко второй проволоке шпалеры). Отличительной особенностью кордон Сильвоза является длинная обрезка плодовых лоз (на 10—12 глазков без сучков замещения) с последующим дугообразным их изгибом и подвязкой к нижней проволоке шпалеры. Изгиб лозы затрудняет сокодвижение за вторым — третьим глазком, создавая тем самым лучшие условия для развития у ее основания побега (см. Полярность), который в последующем году используется для формирования плодовой лозы. Рекомендуется при неукрывной культуре винограда, преимущественно для сильнорослых сортов в условиях высокого плодородия почв. Основной недостаток кордона Сильвоза — опасность угнетения роста и загущения побегов, сложность ухода за кустом. Кордон Сильвоза имеет ограниченное распространение на виноградниках Франции, Германии и ряда др. регионов виноградарства.
Лит.: Шанкрен Е., Лонг Ж. Виноградарство Франции: Пер. с фр. — М., 1961; Мержаниан А. С. Виноградарство. — 3-е изд. — М., 1967; Руководство по виноградарству / Под ред. Р. Т. Рябчун: Пер. с нем. — М., 1981; Viticulture. — Lausanne—Paris, 1977.