Кордонные формы, формы виноградного куста, характеризующиеся наличием вытянутых постоянных ветвей-кордонов, на которых в определенном порядке расположены рожки, несущие плодовые звенья, сучки, лозы. Число рожков и характер их размещения по длине кордона могут изменяться в зависимости от особенностей формы куста, биологических свойств сортов, условий культуры винограда. Различают вертикальные кордоны с направлением многолетней ветви вертикально вверх; горизонтальные — с горизонтальным ее размещением на штамбах различной высоты; косые — с формированием многолетней ветви в наклонном положении непосредственно из головы куста; комбинированные, где встречаются различные комбинации предыдущих, а также их сочетания с элементами веерных форм. Кордонные формы бывают одноплечие, с одной постоянной ветвью-кордоном ( кордон Ройя, горизонтальный кордон Казенава, горизонтальный ступенчатый АЗОС и др.); двуплечие (кордон Огиенко, кордон Мержаниана-Багринцева и др.) или многоплечие (многоштамбовый косой кордон по Гукасову, двухъярусный двусторонний многоствольный кордон по Баширову и др.) с двумя или более постоянными ветвями. Различают также кордонные формы односторонние (с ориентацией постоянных ветвей-кордонов в одну сторону) и двусторонние (с ориентацией ветвей-кордонов в противоположные стороны); одноярусные, двух- или многоярусные (с размещением постоянных ветвей друг над другом в 2 и более ярусов). Вертикальные кордоны обычно используются при неукрывной культуре винограда, в защищенном грунте, а также в декоративном виноградарстве, и в большей мере подходят для сильнорослых сортов в условиях достаточного плодородия почв и их влагообеспеченности. Отличаются высокой продуктивностью кустов. Основной недостаток, ограничивающий широкое их распространение на промышленных виноградниках — проявление полярности, выражающееся в преимущественном развитии верхних ярусов и угнетении нижних. Горизонтальные кордоны чаще используют при неукрывной культуре винограда, однако в случае приземного их формирования могут применяться и при укрытии или окучивании кустов на зиму (см. Горизонтальный двуплечий приземный кордон ). Наиболее широкое распространение в практическом виноградарстве получили горизонтальные одно- и двусторонние одноярусные кордоны. Косые кордоны рекомендованы для виноградников укрывного типа, однако в чистом виде не получили широкого промышленного применения ввиду повышенной опасности поломки кустов при их укрытии. Элементы косого кордона использованы при создании ряда комбинированных форм, рекомендуемых при частичном укрытии кустов (см. Формы полуукрывные ). При ведении кордонных форм. применяется след. обрезка: короткая ( кордон Ройя, калифорнийский односторонний кордон, висячий АЗОС и др.), смешанная (горизонтальный кордон Казенава, форма Мозера и др.) и длинная ( кордон Сильвоза, кордон Меруза и др.).
Лит.: Шанкрен Е., Лонг Ж. Виноградарство Франции: Пер. с фр. — М., 1961; Уинклер А. Дж. Виноградарство США: Пер. с англ. — М., 1966; Мержаниан А. С. Виноградарство. — 3-е изд. — М., 1967; Стоев К. Д. Физиологические основы виноградарства. — София, 1973. — Ч.2-я; Акчурин Р. К. Виноградарство. — 2-е изд. — М., 1976; Oprea D. D. Taerea si conducerea vi{ei de vie. — Bucuresti 1978; Veres A. Rez a vedenie vinica. — Bratislava, 1980.
M. С. Кухарский, Кишинев
