Стрелка плодовая, элемент плодовой древесины виноградного куста после обрезки. Представляет собой укороченный однолетний побег (4—6 глазков). Располагается обычно на двухлетней древесине. После окончания вегетации при последующей обрезке отплодоносившую плодовую стрелку удаляют вместе с развивающимся на ней однолетним приростом и формируют новую (см. Обрезка винограда на плодовое звено, Обрезка винограда, общие требования ).