Точное (или прецизионное) виноградарство - это подход к уходу за виноградниками, основанный на данных и направленный на оптимизацию урожайности и качества при минимизации как рисков, так и воздействия на окружающую среду. Данный подход использует передовые технологии, такие как беспилотные летательные аппараты, спутниковые снимки и датчики, позволяющие собирать и анализировать данные о составе почвы, состоянии виноградной лозы и погодных условий.
Точное виноградарство опирается на новые и новейшие технологии, такие как системы глобального позиционирования (GPS), метеорологические и другие экологические датчики, спутниковое и воздушное дистанционное зондирование, а также географические информационные системы (ГИС), позволяющие оценивать и реагировать на изменчивость погоды. Использование этих технологий позволяет виноградарям определять потребности виноградных лоз с точностью, подбирая для каждой из них оптимальные технологии производства.
Точное виноградарство основано на различных методах управления, включая зональное управление, при котором различные участки виноградника управляются в соответствии с их условиями; и адаптивное управление, при котором применяются различные методы управления в зависимости от наблюдаемых потребностей. Точное виноградарство уникально тем, что в нем особое внимание уделяется управлению виноградниками в соответствии с местными особенностями, используя последние достижения науки и техники.
Точное виноградарство имеет ряд преимуществ: повышение урожайности и качества винограда, снижение воздействия на окружающую среду и повышение рентабельности сельскохозяйственных операций за счет получения точной информации о состоянии виноградников, что позволяет фермерам сократить расходы за счет оптимизации затрат.
Кроме того, точное виноградарство способствует устойчивому ведению сельского хозяйства путем минимизации использования воды, энергии и химикатов. А также может помочь в выборе долгосрочных и краткосрочных стратегий выращивания винограда с целью адаптации виноградника к климатическим изменениям.
Технологии точного виноградарства помогают виноградарям ответить на вопросы: что делать, где и когда. С помощью точного виноградарства фермеры могут внедрять экологически рациональные методики, сохраняя при этом высокое качество продукции.
В целом, точное виноградарство - это перспективный подход к управлению виноградниками, который поможет виноградарям оптимизировать урожайность и качество винограда, минимизируя риски и воздействие на окружающую среду. Использование новейших технологий, таких как беспилотные летательные аппараты, спутниковые снимки и датчики, позволяет определить характеристики и потребности каждого виноградного куста и индивидуально подобрать оптимальные технологии производства. Точное виноградарство способствует устойчивому ведению сельского хозяйства за счет минимизации потребления воды, энергии и химикатов, а также может помочь производителям адаптироваться к изменениям климата.
