Как свидетельствуют данные Торговой палаты Нидерландов, голландское виноделие находится на подъеме, но не только теплая погода способствует его росту.
В настоящее время в Нидерландах насчитывается почти 200 виноградников, что почти на 43% больше, чем пять лет назад. Половина из них приходится на Лимбург и Гелдерланд. В Гелдерланде расположено 47 виноградников, а в Лимбурге - с 42. За последние несколько лет количество виноградников выросло во всех провинциях, кроме Гронингена.
По словам представителя ассоциации виноградарей VNWP Манон де Бур, меловые и песчаные почвы, холмистый ландшафт и южное расположение некоторых провинций подходят для выращивания винограда.
Жарким летом прошлого года в Гелдерланде и Лимбурге было произведено рекордное количество вина - около 1,3 млн. бутылок, почти три четверти из которых составили белые вина.
Тем не менее, по прежнему это северная граница промышленного виноградарства. Мало солнца и много дождей способствуют развитию грибных болезней, поэтому голландским виноградарям приходится искать новые способы посадки и формировки виноградников, а также сорта, устойчивые к болезням.
