Усыхание ягод на тосканских виноградниках по состоянию на 19 сентября 2020 года, фото из Facebook
В последние несколько дней из-за непрекращающейся засухи, суховеев и низкой влажности воздуха на всех виноградниках Европы прогрессирует частичное или полное увядание ягод вследствие обезвоживания.
О других возможных причинах усыхания ягод в период сбора урожая подробнее читайте здесь:
Причины сморщивания ягод перед сбором урожая
Нарушения в процессе накопления сахаров вызывает усыхание ягод
На фотографиях с виноградников Тосканы (но такая картина практически повсеместно) видно уже перешедшее полностью на гроздь серьезное увядание ягод не только на тех гроздях, где перед урожаем были удалены листья и они подвергались солнечному воздействию, но и на всех остальных гроздях на всем кусте, даже затененные грозди усыхают.
На данном фото представлен сорт Каберне Совиньон – как известно, это один из немногих сортов, наименее чувствительных к таким явления (см. статью Технические сорта по-разному реагируют на водный стресс), фото из Facebook.
Причиной этого является затянувшийся на сегодняшний день высокий температурный режим и отсутствие ночных рос (нет перепада между дневными и ночными температурами.
Такая ситуация не решится с помощью орошения, потому что в настоящий момент грозди на орошение практически не реагируют, плюс очень низкая относительная влажность воздуха (воздушная засуха).
Многие страны говорят о сокращении урожайности технических сортов до 50-60%.
Последствия такой ситуации (помимо экономических) будут для виноградников печальными: Влияние засухи на виноградное растение в следующий вегетационный период.
По теме:
Влияние экологических условий на виноград
Изменение климата может сократить производство винограда
Воздействие засухи на производство фруктов в Чили
Немецких виноградарей ожидает снижение урожая
