сбор винограда в Германии

В Германии урожай винограда 2019 года ожидается на 13 процентов ниже, чем в предыдущем году, сообщило Федеральное статистическое управление страны (Destatis) в пятницу.
Немецкие виноделы планируют произвести 9,04 миллиона гектолитров вина в этом году. По данным Destatis, в 2018 году этот показатель составил 10,4 миллиона гектолитров.  

Снижение произошло «в частности, из-за второго засушливого года подряд, а также повреждений градом», - заявил Немецкий институт вина (DWI) в пятницу.
«Немецкие производители вина очень довольны качеством вина, производимого до сих пор. Виноград хорошо созревал. Отличное качество гроздей позволяет ожидать ароматы фруктов в белых и красных винах», - заявил представитель DWI Эрнст Бюшер.

Немецкий институт вина дает оценку даже ниже, чем оценка Destatis. По данным DWI, из урожая винограда 2019 года, сбор которого закончится на следующей неделе, получится только 8,6 миллиона гектолитров, что на 17 % ниже уровня предыдущего года.

«Качество очень хорошее, но в этом году заметны последствия изменения климата: раннее созревание, экстремальная жара и засуха», - подводит итоги Клаус Рюкрич из Немецкой ассоциации виноградарей (dwv).

Согласно Destatis, в 2019 году самого популярного немецкого сорта винограда Рислинг, будет собрано на 15 процентов меньше, чем в прошлом. Предполагаемый урожай других белых сортов винограда, таких как Мюллер-Тургау (Риванер) или Пино Гри, уменьшился на 20 процентов.

Урожайность красного винограда в Германии также снизится, по данным Destatis: Португизер на 12,6 процента; Дорнфельдер на 6,7 процента; и Пино Нуар на 5,1 процента.

Немецкий институт вина заявил, что урожай 2019 года «будет несколько ниже как в Германии, так и во всей Европе». Согласно первым оценкам Европейской комиссии, количество вина в Европе в этом году составит 161,3 миллиона гектолитров, что на 15 процентов меньше, чем в предыдущем году.