Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, мировое производство столового винограда в этом году увеличится на 1,1 млн. тонн до 27,3 млн. тонн, т.е. будет расти четвертый год подряд.
Благоприятные условия выращивания в Китае и Турции более чем компенсируют потери в Чили и Индии.
По прогнозам, производство в Чили снизится в этом году почти на 9% до 725 000 тонн. В основном это связано с неблагоприятными погодными условиями и сокращением площадей виноградников. Ожидается, что сокращение поставок приведет к снижению экспорта на 53 000 тонн до 555 000 тонн. Также в Чили идет процесс замены сортов винограда: производители меняют старые сорта на новые, с более высокой урожайностью.
Что касается Индии, то производство останется неизменным на уровне 2,9 млн. тонн, однако на внутреннем рынке отмечается рост спроса на сушеный виноград. В связи с этим прогнозируется, что экспорт столового винограда из Индии сократится почти на 8% до 255 000 тонн.
Несмотря на сокращение поставок из обеих стран, мировой экспорт, по прогнозам, останется неизменным на уровне 3,7 млн тонн, так как сокращение производства в Чили и Южной Африке компенсирует увеличение объемов поставок из Китая и Перу.
Ожидается, что производство столового винограда в Перу будет расти восьмой год подряд, поскольку страна продолжает расширять ассортимент своей сельскохозяйственной продукции на международном рынке. Кроме того, благоприятные погодные условия и увеличение объемов производства за счет новых посадок способствуют увеличению поставок перуанского винограда в этом сезоне.
Оптимальная погода и постоянное совершенствование методов ведения сельского хозяйства также способствовали повышению урожайности в Китае, где производство выросло до 12,6 млн. тонн.
