(Датье де Сен-Валье x Декоративный)
[ИВиВ им. В.Е. Таирова, Украина]
Огонек таировский — столовый сорт винограда, раннего срока созревания (120-130 дней). Кусты выше средней силы роста. Грозди средние и крупные, 500-700 г, иногда — свыше 1 кг, цилиндро-конические, средней плотности или плотные, товарные. Ягода крупная, до 5-6 г, 26x22 мм, овальная или яйцевидная, красивого розового цвета. Сахаристость 16-18%, кислотность 7-8 г/л. Мякоть сочно-мясистая, гармоничного вкуса, кожица тонкая, нежная. Побеги вызревают хорошо. Коэффициент плодоношения 0,7-1,2. Урожайность 4-7 кг с куста. Обрезка лоз плодоношения на 6-8 глазков при нагрузке 40-50 глазков на куст. Укореняемость черенков средняя. Совместимость с подвоями хорошая. Огонек таировский хорошо реагирует на внесение оптимальных доз удобрений. Как и для большинства столовых сортов, хороший уход, крупные формировки позволяют получить более крупные ягоды и грозди. Зимостойкость средняя, сорт винограда повышенно устойчив к милдью и оидиуму. Транспортабельность невысокая.
Обсуждение сорта Огонек таировский на форуме.
© Фото Красохиной С.И.
