Синоним: Дедова борода
Чоркуца розэ*, молдавский технический сорт винограда среднепозднего периода созревания. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод в среднем 155 дней при сумме активных температур 2900°С. Кусты сильнорослые. Листья средние, округлые, пятилопастные, глубокорассеченные, снизу со слабым войлочным опушением. Черешковая выемка открытая, лировидная с острым дном. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндроконические, среднеплотные. Ягоды мелкие, округлые, темно-розовые, с густым восковым налетом. Кожица тонкая. Мякоть сочная. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 110-140 ц/га. Грибными болезнями Чоркуца розэ поражается, как и все местные сорта винограда.
*Предоположительно, это австрийский сорт Вулпя.
