Синонимы: Бакар роза (Bakar rozsa), Бакатар розовый, Бакатор розовый, Йокварна, Зимний розовый, Пирош Ярдовань (Piros Jardovany), Црвена Бакаторка.
Бакатор роз (Bakator roz) – местный сорт Венгрии. Относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря. Созревает в конце октября. Лист средний, округлый, трехлопастный, средне рассеченный, на нижней стороне листа опушение густое паутинистое. Черешковая выемка открытая, лировидная или закрытая. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндроконическая, ветвистая, рыхлая. Ягода мелкая, округлая, розово-фиолетовая, покрыта густым восковым налетом. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть сочная, вкус простой. Сок не окрашен. Сила роста кустов средняя. Урожайность высокая. В сильной степени поражается грибными болезнями. Вызревание побегов хорошее. Используется для приготовления купажных шампанских виноматериалов и столовых вин.
