Синонимы: Фиоре Мендильо, Фиана, Фоиана, Санта София, Латино Бианко, Минутола
Фиано, итальянский столово-технический сорт винограда среднепозднего периода созревания. Местом происхождения сорта считаются восточные склоны гор в районе Авеллино (Италия). Листья средние, круглые, слаборассеченные, трех-, пятилопастные, снизу покрыты густым паутинистым опушением. Цветок обоеполый. Грозди мелкие или средние, конические, с одним хорошо развитым крылом, среднеплотные. Ягоды средние, овальные, золотисто-желтые. Урожайность средняя. Сорт винограда восприимчив к оидиуму, относительно устойчив к серой гнили. Используется для приготовления вина и потребления в свежем виде.
