Кремовый

(Маленгр ранний x Ак Якдона)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Кремовый - столовый сорт винограда, созревает в третьей декаде августа, продукционный период 110-120 дней. Сила роста кустов средняя. Гроздь небольшая, массой 150-200 г, коническая, среднеплотная или рыхлая. Цветок обоеполый. Ягода средняя, массой 2,5-3 г, овальная или продолговато-яйцевидная с округлым кончиком, белая с бледно-желтым оттенком и светло-коричневыми пятнами загара. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Вызревание побегов хорошее. Коэффициент плодоношения 0,8. Урожайность 80-100 ц/га. Сахаристость 17-18 %, кислотность 6-7 г/л. Сорт винограда Кремовый неустойчив к морозу и грибным болезням. Требует полного комплекса мероприятий по защите от грибных болезней. Рекомендуется для возделывания в укрывной культуре при схеме посадки 3 x 1,5 м, формировка веерная или полувеерная многорукавная. Нагрузка на куст 80-100 глазков, обрезка на 8-12 глазков. К сорт филлоксере неустойчив. Имеет хороший аффинитет с распространенными подвоями. Виноград используется для потребления в свежем виде. Транспортабельность хорошая.