(свободное опыление сорта Беркашат)
[Армянский НИИВВиП]

Паракари, технический сорт винограда позднего периода созревания. Период от начала распускания почек до технический зрелости ягод 150-165 дней при сумме активных температур 3485-3530°С. Сила роста кустов выше средней. Листья средней величины, округлые, пятилопастные, с хорошо выраженными вторичными лопастями, глубокорассеченные, воронковидные, с приподнятыми вверх краями, темно-зеленые, сетчато-морщинистые, снизу с войлочным опушением, с винно-красной окраской у основания жилок. Цветок обоеполый. Грозди средние и крупные, цилиндроконические, плотные. Ягоды средние, круглые, черные. Кожица тонкая, довольно прочная, с сильным восковым налетом. Мякоть сочная. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 180-200 ц/га. Устойчивость сорта винограда Паракари к грибным болезням, вредителям и морозу средняя. Виноград используется для приготовления высококачественных столовых и десертных вин.