Коринка черная

Синонимы: Блек Коринт (Black Corinth), Коринтиаки стафис (Korinthiaki Stafis, Korinthiaki Staphis), Маври Коринтиаки (Mavri Corinthiaki, Mavri Korinthiaki), Mavri Stafida, Passa Minor, Пасса Стафис (Passa Staphis), Пассерина нера (Passerina Nera), Passula Di Corinto, Панарити (Panariti), Uva Nera Passera Di Corinto, Uva Passa, Uva Passa Minima, Uva Passa Nera, Uva Passolina, Zante Currant.
Коринка черная, бессемянный сорт винограда раннего периода созревания. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод в окрестностях Ялты 124-132 дня при сумме активных температур 2600°-2700°С. Родина - Греция, где сорт культивируется с глубокой древности. Относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря. Возделывается во многих виноградарских странах мира. Кусты достаточно сильнорослые. Листья средние, округлые, темно-зеленые, пятилопастные, реже трехлопастные или цельные, слаборассеченные, мелкопузырчатые, со слабо загнутыми краями, снизу с густым паутинистым опушением. Черешковая выемка глубокая, открытая, лировидная, с острым дном или стрельчатая. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндрические, двойные или крылатые. Ягоды мелкие, круглые, темно-красные с обильным восковым налетом. Кожица тонкая. Мякоть сочная, ароматная. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 90-100 ц/га. Сорт винограда Коринка черная повреждается оидиумом и милдью. Используется в основном для сушки и в незначительном количестве для виноделия и потребления в свежем виде. Сушеный виноград получается хорошего качества, имеет приятный аромат, тонкую кожицу и богат витаминами.