Али шайтан

Али шайтан –  туркменский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных винных сортов.
Созревает в начале сентября. Лист средний, округлый, пятилопастный, средне рассеченный,  на нижней стороне листа опушение отсутствует. Черешковая выемка открытая, лировидная со сближающимися краями и заостренным дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя или крупная, коническая или цилиндроконическая, средней плотности. Ягода средняя, округлая, желтовато-зеленая или тускло-зеленая, при перезревании приобретает желтовато-розовый оттенок. Мякоть сочная, мясистая, простого, несколько грубоватого вкуса. Кожица средней толщины, довольно прочная, покрыта густым восковым налетом. Сила роста кустов средняя. Урожайность высокая. В малой степени поражается грибными болезнями. Вызревание побегов хорошее. Используется для потребления в свежем виде, а также в смеси с другими сортами для варки бекмеса. Дегустационная оценка столового винограда 7,5 баллов. Транспортабельность хорошая.