(Пухляковский x Мускат гамбургский)
[ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко, Россия]
Десертный - столовый сорт винограда. Средней силы роста. Побеги вызревают удовлетворительно.
Урожайный. Восприимчив к грибным болезням и филлоксере. Морозостойкость сорта Десертный на уровне европейских сортов. Листья средней величины, округлые, воронковидно-желобчатые, с гофрированными краями, глубокорассеченные, 5-лопастные, сетчато-морщинистые, снизу с паутинистым опушением. Цветки обоеполые. Грозди средние, узкоконические, плотные. Ягоды крупные, овально-продолговатые, темно-красные, с густым голубоватым восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная. Вкус гармоничный с приятным мускатным ароматом. Кожица плотная. Сахаристость 19,8 %, кислотность 6,8 г/л. Сорт винограда Десертный отличается высокими товарными и вкусовыми качествами, транспортабельный, пригоден для хранения.
