Джинеши

Джинеши – аборигенный сорт винограда Аджарии. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.
Созревает в конце октября. Лист средний, поперечно-овальный, слабо рассеченный, трехлопастный, на нижней стороне листа опушение редкое, щетинисто-паутинистое. Черешковая выемка открытая, сводчатая с округлым или плоским дном, реже стрельчатая, равносторонняя. Цветок ФЖТ. Гроздь средняя, цилиндрическая, реже цилиндроконическая, рыхлая, иногда среднеплотная. Ягода средняя, овальная, темно-розовая, со слабым восковым налетом. Мякоть довольно сочная, мясистая, вкус обыкновенный. Кожица толстая. Сила роста кустов средняя. Урожайность довольно высокая. Устойчивость к грибным болезням слабая. Вызревание побегов хорошее. Горошения ягод слабое. Сахаристость сока ягод 18-19 г/100 см3, кислотность 10,4 г/дм3. Используется для потребления в свежем виде, зимнего хранения и приготовления бекмеса.

© Фото Красохиной С.И.