Халили новат нияз – произошел, по-видимому, от сорта Халили даг в результате естественной гибридизации или мутации. Относится к эколого-географической группе восточных столовых сортов винограда.
Лист средний или крупный, несколько асимметричный или округлый, трех- и пятилопастный, рассеченность варьирует от довольно слабой до сильной. Черешковая выемка открытая, лировидная с широким устьем и округлым дном или с почти параллельными сторонами и острым дном. Опушение на нижней поверхности листа щетинистое, более сильное и грубое у листьев нижнего яруса, чем у листьев верхнего яруса.
Цветок ФЖТ. Гроздь средняя, цилиндроконическая или коническая, рыхлая и средней плотности (в зависимости от опыления). Ягода средняя, округлая, однако несколько отличается от сорта Халили даг тем, что значительно реже имеет ягоды сплюснутой формы и чаще - продолговатой формы. Окраска ягоды белая с зеленоватым оттенком. Кожица тонкая, рвущаяся, покрыта умеренным восковым налетом. Мякоть сочная, нежная. Вкус приятный.
Сила роста кустов большая, вызревание лозы хорошее. Халили новат нияз относится к столовым сортам очень раннего срока созревания, созревает в конце июля - начале августа. Урожайность средняя. Сахаристость 14 г/100 см3, кислотность 4 г/дм3. Поражаемость вредителями и болезнями проявляется в слабой степени по сравнению с сортом Хусайне белый, возделывается в укрывной культуре. Транспортабельность невысокая. Виноград используется для потребления в свежем виде.
© Фото Полулях А.А., НИВиВ "Магарач"
