(Чауш белый х Пехливан кара)
Синоним: Дамасская роза
Чауш розовый - сорт винограда турецкого происхождения, столовый. Самостоятельная вариация сорта Чауш. Раннего периода созревания. Относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря. Кусты сильнорослые. Листья крупные, круглые, сильнорассеченные, пятилопастные, снизу с густым войлочным опушением. Черешковая выемка закрытая с широко- и узкоовальным просветом, иногда открытая, лировидная. Цветок функционально-женский, но опыляется с соседних кустов хорошо (а также искусственным опылением пуховками). Рост выше среднего. Грозди средние и крупные, цилиндроконические, ветвистые, различной плотности, чаще плотные. Ягоды белые, яйцевидные, на верхушке светло-розовые. Вкус приятный. Побеги пасынковые и из замещающих почек плодоносны. Требует удаления слабых побегов. Обрезка на 8 глазков. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 100—120 ц/га. Устойчивость Чауша розового к болезням и морозу на уровне других сортов vitis vinifera.
Фото Красохиной С.И.
