Сорт винограда Кавказ (Молдова x Кардинал)
[АЗОС, Анапа, Россия]

Кавказ, столовый сорт винограда, ранне-среднего срока созревания, 120-130 дней. Кусты сильнорослые. Грозди крупные массой  350-500 г. Ягода овальная 23x26 мм, весом 5-6 г, простого вкуса. Сахаристость 16-18%, кислотность 7-8 г/л. Коэффициент плодоношения 0,8-0,9, плодоносности 1,5-1,7. Морозоустойчивость Кавказа средняя 21°С, сорт устойчив к мильдью.

Фото - кадр из фильма "Сорта и гибридные формы винограда"