(Жемчуг саба х Болгар)
[ВСИ „Васил Коларов", г. Пловдив, Болгария]
Май 10 - столовый сорт винограда, сверхраннего срока созревания. Гроздь некрупная (132 г), коническая, средней плотности. Ягода средняя (2.64 г), продолговатая, цилиндрическая, желто-зеленая. Мякоть мясисто-сочная, сладкая, с приятным мускатным вкусом. Кожица средней толщины. Накапливает сахар до 17.5%, при кислотности 5.9 г/л. Грозди Май 10 имеют красивый внешний вид. При перезревании вкусовые качества не ухудшаются. Урожайность 80-90 ц/га. Сорт пригоден к продолжительной транспортировке. К грибным болезням Май 10 неустойчив. Виноград употребляется в свежем виде. Рекомендуемый подвой – Кобер 5ББ.