Стела – сорт винограда неизвестного происхождения.
Срок созревания – ранний, в условиях г. Новочеркасска созревает в середине августа. Грозди мелкие и средние, массой 100-250 г, цилиндроконические, плотные и средней плотности. Ягода средняя, массой 3 г, округлая или слабо овальная, черная. Склонен к горошению ягод. Кожица средней толщины, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Сорт высокоурожайный. Устойчивость к грибным болезням высокая. Сорт относительно морозостойкий. Сила роста кустов средняя. Сахаристость сока ягод 17-18 г/100 см3, титруемая кислотность 5-6 г/дм3. Используется для потребления в свежем виде.
© фото Красохиной С.И.
