Заветный (Капелюшный В.У.)
Гибридная форма винограда приватной селекции (Капелюшный В.У., Россия), получена от скрещивания Восковой х Айваз. Синоним: II-13-2.
Кусты большой силы роста. Цветок обоеполый. Срок созревания очень ранний, в условиях г. Новочеркасска Ростовской области созревает в начале августа.
Грозди крупные, конические или цилиндроконические, иногда ветвистые, средней плотности и плотные, реже рыхлые, средней массой 513 г, ягоды овальные, крупные, средней массой 9,2 г, темно-фиолетового цвета. Мякоть плотная, кожица средней толщины, вкус гармоничный. Сахаристость 19,4 г/100 дм3, кислотность 5,1 г/дм3. Хорошо накапливает сахар. Вызревание лозы хорошее.
Устойчивость к грибным болезням и морозу средняя, требует укрытия кустов на зиму. Урожайность высокая.
© фото Красохиной С.И.
Обсуждение гибридной формы Заветный.
