Происхождение: (Эстафета х Пересвет)
Авторы: Докучаева Е.Н., Чебаненко Е.П., Тулаева М.И., Письменная Л.М., Тарахтий Л.И., Банковская М.Г., Сторожук Е.М.
Ампелографическое описание:
Коронка молодого побега белая с сильным войлочным опушением и ярко-розовой каймой. Первые молодые листочки зелёные с бронзовыми пятнами и сильным опушением как на верхней, так и на нижней стороне пластинки.
Лист средний, дельтовидный, пятилопастный, глубоко рассеченный. Опушение сильное войлочное. Черешковая выемка открытая, стрельчатая узкая с острым дном и шпорцами с двух сторон.
Гроздь средняя, цилиндроконическая, крылатая, плотная.
Ягода средняя, овальная, черная без пруинового налета. Мякоть сочная, сок не окрашен. Вкус приятный, с мускатным ароматом.
Однолетний вызревший побег желто-коричневый, на узлах темно-коричневый, без опушения. Поверхность ребристая.
Хозяйственная характеристика
Агат таировский - сорт винограда раннего срока созревания. Сила роста однолетних побегов средне-слабая. Вызревание лозы хорошее, зимостойкость средняя. Морозоустойчивость средняя. Сорт устойчив против основных грибных болезней.
Урожайность - 100 ц/га. Количество плодоносных побегов 65 %, количество соцветий на развившийся побег 1,3, плодоносный - 1,6. Продуктивность 200 г. Средняя масса грозди 155 г, максимальная - 280 г, средняя масса ягоды 1,9 г.
Сахаристость сока ягод 21,0 г/100 см³.
Кислотность 7,6 г/дм³.
Дегустационная оценка столового вина 7,8 балла.
Испытание сорта проводилось на подвое Рипария х Рупестрис 101-14. Рекомендуемая площадь питания кустов 3 х 1,5 м, способ формирования - горизонтальный двуплечий кордон с одним – двумя штамбами, высотой 80 см. Обрезка плодовых побегов на 5-6 глазков, нагрузка на куст 30-35 побегов.
Рекомендуется для возделывания в Одесской, Николаевской, Херсонской Закарпатской областях.
Генетическая формула формы Агат таировский
Аллельная характеристика формы
VVS 2 127:153 ZAG62 188:196
VVMD 7 251:255VVMD 27 176:191
VVMD 5 233:239 VVMD 25 252:240
VVMD 28 272:250 ZAG 79 246:262
VVMD 32 254:276
