Амет аджи ибрам

Амет аджи ибрам – крымский  сорт винограда. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.
Созревает во второй половине сентября. Лист средний, округлый,  слаборассеченный, почти цельный, с треугольной центральной лопастью, трех-пятилопастный, на нижней стороне листа опушение довольно густое щетинисто-паутинистое. Пластинка листа  слабо воронковидная, с приподнятыми вверх краями лопастей. Конец центральной лопасти слегка отогнут книзу. Поверхность листа сетчато-морщинистая, реже мелкопузырчатая. Черешковая выемка закрытая с веретенообразным или эллиптическим просветом. Цветок обоеполый. Гроздь  средняя, коническая,  средней плотности, реже рыхлая. Ягода средняя, овальная, зеленовато-желтая. Мякоть  расплывающаяся, вкус простой. Кожица толстая, грубая, терпкая на вкус. Сила роста кустов средняя. Урожайность выше средней. Устойчивость  к грибным болезням низкая. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 17-18 г/100 см³, кислотность 5-6 г/дм³. Используется для приготовления ординарных крепких вин в сепаже с другими сортами.