(Португизер х Лимбергер)
Синонимы: Цвейгельтребе 181-2, Клостернейбург 181-2,
Блаубургер (Blauburger) - австрийский винный сорт винограда. Селекционер: профессор Фриц Цвайгельт в высшем федеральном педагогическом и научно-исследовательском институте Клостернойбурга, Год скрещивания: 1923. Среднего срока созревания. Обладает сильным ростом и хорошо опыляется. Урожай высокий и стабильный. Цветок обоеполый. Лист зеленый, с бронзовым оттенком, гладкий, крупный, с небольшими боковыми вырезами, тупыми зубчиками. Грозди и ягоды среднего размера, с прочной кожицей, черно-синие, с сильными налетом пруина.
Блаубургер слегка восприимчив к оидиуму и чувствителен к милдью. Морозостойкость средняя, лучше, чем у сорта Дорнфелдер.
Сорт дает экстрактивные, с насыщенным цветом красные вина. С ягодным букетом, полнотелые, бархатистые и мощные. Хорошо подходят для выдерживания в бочках. Обеспечивает привлекательный, стойкий при выдержке и выразительный красный цвет с более мягким вкусом, чем у Цвейгельтребе. В Австрии часто используется в купажах как сорт-красильщик. Для достижения более высоких уровней качества вин из Блаубургера рекомендуется выдержка.
Не требователен к местоположениями. Из-за прочных ягод возможен поздний сбор урожая. Выращивается, в основном, в Австрии (около 1000 га), есть посадки в Германии.
