Домери – французский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов.
Созревает в конце августа. Лист средний, округлый, варьирующий по рассеченности – от слабо изрезанного до довольно глубоко рассеченного, трех- и пятилопастный, на нижней стороне листа опушение слабое паутинистое, легко сбивающееся в хлопья. Черешковая выемка обычно закрытая, без просвета или со щелевидным просветом, реже открытая, стрельчатая, глубокая с заостренным дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндрическая или коническая, плотная. Ягода средняя, округлая, зеленовато-желтая с мелкими коричневыми точками, покрыта густым восковым налетом. При перезревании ягода приобретает золотистый оттенок на солнечной стороне. Мякоть сочная, нежная, простого, но приятного вкуса. Кожица средней толщины, непрочная. Сила роста кустов средняя. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням довольно высокая. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 22-25 г/100 см3, кислотность 6-7 г/дм3. Используется для приготовления столовых и крепких вин.
