Массуте - сорт винограда

Массуте – французский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов.
Созревает в третьей декаде октября. Лист средний, округлый, слабо или средне рассеченный, пятилопастный, на нижней стороне листа опушение слабое паутинистое. Пластинка листа воронковидная или желобчатая. Черешковая выемка открытая, сводчатая, с острым дном. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, реже мелкая, цилиндроконическая, ветвистая, рыхлая. Ягода мелкая или средняя, округлая, черная, покрыта густым восковым налетом. Мякоть сочная, вкус гармоничный. Сок не окрашен. Кожица средней толщины и прочности. Сила роста кустов средняя. Урожайность средняя. Устойчивость к грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод до 28 г/100 см3, кислотность 8-9 г/дм3. Используется для приготовления вин типа кагор.

© Фото Красохиной С.И.