Синонимы: Moscatino Di Scanzo, Pure Buona, Uva Merera.
Мускат Сканцо, Москато ди Сканцо (Moscato di Scanzo) – древний итальянской сорт винограда. По данным ДНК-анализа, является естественным гибридом между Мускатом белым и неизвестным сортом. Выращивают в регионе Ломбардия.
Срок созревания среднепоздний.
Цветок ФЖТ.
Лист средний, пятиугольный, слабо или средне рассеченный, пятилопастный. На нижней стороне листа опушение отсутствует. Черешковая выемка закрытая или открытая узколировидная.
Гроздь средняя, массой 150-200 г, коническая или цилиндроконическая, довольно рыхлая.
Ягода средняя, округлая или слабо овальная, темно-синяя, покрыта густым восковым налетом. Кожица средней толщины, мякоть мясисто-сочная, довольно плотная, с легким мускатным ароматом.
Урожайность невысокая и нестабильная.
Направление использования: из сорта производят красные вина с мягким мускатом, разнообразными ароматами шиповника, сливы и вишни, с нотками миндаля, табака и шоколада при выдержке, которые имеют высокий потенциал хранения. Пригоден для производства пассито.
Вина характеризуются интенсивным рубиново- красным цветом, полным телом и сильным ароматом. Более тонкие образцы имеют аромат, напоминающий сушеный шалфей и розу, вишню мараскино, акациевый мед, а также тона сладких специй с оттенками корицы и лакрицы. Вкус стойкий и насыщенный, напоминающий портвейн.
