Нектарий – белый технический сорт винограда селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Получен от скрещивания сортов Дружба и Платовский. Передан в ГСИ в 2021 году.
Селекционный номер - I-7-7-4.
Срок созревания ранний.
Цветок обоеполый.
Лист мелкий и средний, пятиугольный, слабо рассеченный, пятилопастный. Черешковая выемка чаще открытая, лировидная, а также закрытая со слегка перекрывающимися лопастями и овальным просветом. На нижней стороне листа паутинистое опушение средней густоты.
Грозди мелкие и средние, массой 120-170 г, конические, плотные.
Ягоды средние, массой 1,5-1,7 г, округлые, золотисто-белые, покрыты густым восковым налетом. Кожица средней толщины, мякоть мясисто-сочная, во вкусе выражен мускат.
Сахаристость сока ягод 22-24%, титруемая кислотность 6-7 г/л. Обладает способностью к высокому сахаронакоплению.
Выдерживает морозы до -25С, возможно выращивать в неукрывной культуре.
Урожайность высокая. Сила роста кустов средняя.
Обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.
Направление использования: из сорта производят сухие и ликерные вина высокого качества.
