Руен

(Широка мелнишка лоза х Каберне-Совиньон)
[НПК " Г. Димитров ", г. Пловдив, Болгария]
Руен - винный сорт винограда средне-позднего периода созревания. Коэффициент плодоношения 1.1. Средняя урожайность 100 ц/га. Гроздь средней величины (157 г), коническая, плотная. Ягода мелкая (1.6 г), округлая, темно-синяя. Кожица плотная, прочная, покрытая с густым восковым налетом. Сок бесцветный, но кожица богата красящими веществами. Содержание сахара около 22.2%, при кислотности - 6.6 г/л. К грибным болезням Руен неустойчив. Получаемые из сорта Руен вина экстрактивны, темно-красного цвета, гармоничного вкуса.