Сары айгыр

Сары айгыр (Сары айгир) – туркменский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных винных сортов.
Созревает во второй декаде сентября. Лист средний, округлый или несколько вытянутый в длину, пятилопастный, очень сильно рассеченный, на нижней стороне листа опушение практически отсутствует. Пластинка листа воронковидно-складчатая, каждая лопасть краями загибается кверху. Верхняя поверхность листа светло-зеленая, гладкая. Черешковая выемка открытая, квадратная или сводчатая, иногда лировидная с плоским дном, нередко дно выемки ограничено первой парой жилок. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, очень длинная, узко, реже цилиндроконическая, ветвистая, рыхлая. Ягода средняя, овальная, светло-зеленая или зеленовато-желтая, покрыта слабым восковым налетом. Мякоть сочная, простого вкуса. Кожица грубая, толстая, прочная. Сила роста кустов большая. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 19-23 г/100 см³, кислотность 6-8 г/дм³. Используется для потребления в свежем виде и в виноделии в смеси с другими сортами.