Тодакчи

Тодакчи – узбекский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных сортов.
Созревает во второй декаде сентября. Лист средний, округлый, пятилопастный, средне или сильно рассеченный, на нижней стороне листа опушение отсутствует. Пластинка листа со слегка приподнятыми боковыми лопастями или складывающаяся по срединной жилке (книжкой). Верхняя поверхность листа гладкая. Черешковая выемка открытая, широкострельчатая с параллельными сторонами и заостренным дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, узкоконическая, средней плотности. Ягода средняя или мелкая, округлая, зеленовато-желтая, покрыта густым восковым налетом. Мякоть расплывающаяся, сочная. Кожица тонкая, прочная. Урожайность средняя или выше средней. Устойчивость к грибным болезням средняя. Сила роста кустов средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 19-21 г/100 см³, кислотность 4-6 г/дм³. Используется в виноделии в смеси с другими белыми сортами.