Токай вайт (Tokay White) – белый технический сорт винограда неизвестного происхождения.
Срок созревания средний.
Цветок обоеполый.
Лист средний, пятиугольный, глубоко рассеченный, пятилопастный. На нижней стороне листа опушение практически отсутствует. Черешковая выемка открытая лировидная с узким дном.
Грозди средние, цилиндроконические, плотные и средней плотности.
Ягоды мелкие, округлые, зеленовато-белые, покрыты густым восковым налетом. Кожица средней толщины, мякоть сочная, вкус гармоничный.
Сорт отличает хорошее сахаронакопление.
Сорт неустойчив к грибным болезням и морозу.
Направление использования: виноделие.
