(Виллар блан х Дружба)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Синоним: Универсал
Донус – белый технический сорт винограда селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко из комбинации скрещивания СВ 12-375 х Дружба.
В условиях г. Новочеркасска созревает в первой декаде сентября. Продолжительность продукционного периода 130-135 дней.
Гроздь крупная, массой 270-320 г, цилиндроконическая, ветвистая, крылатая, среднеплотная и рыхлая. Ягода крупная, средней массой 3,1 г, овальная, белая. Кожица средней толщины. Мякоть мясисто-сочная, с выраженным мускатным ароматом. Сила роста кустов большая, вызревание лозы хорошее. Коэффициент плодоношения 1,1-1,3. Урожайность высокая. Сорт устойчив к грибным болезням на уровне 2,5 баллов, требует одного-двух профилактических опрыскиваний против грибных болезней, толерантен к филлоксере, можно выращивать в корнесобственной культуре Устойчивость к морозу высокая, может возделываться в неукрывной культуре, выдерживая морозы до -27 °С. Массовая концентрация сахаров 19-23 г/100 см3 при титруемой кислотности 8-9,5 г/дм3. Пригоден для производства сухих вин с мускатным ароматом ,игристых вин и соков.
Видеоролик о Донусе
