(Зейбель 6468 x Зейбель 6905)
[Сейв Виллар]
Синонимы: Сейв Виллар 12-375
Виллар блан (Villard Blanc) - универсальный сорт винограда. Один из лучших белых гибридов прямых производителей среднепозднего периода созревания. Завезен в 1959 из Монпелье (Франция) в коллекцию Молдавского НИИВиВ. Генетическая формула: 56.19% vitis vinifera + 3.13% vitis labrusca + 29.16% vitis rupestris + 6.25% vitis berlandieri + 5.28% vitis lincecumii. Листья средние, широкие, слабо- или среднерассеченные, с едва намеченными тремя, пятью лопастями, почти цельные, снизу голые. Черешковая выемка открытая, сводчатая. Цветок обоеполый. Грозди крупные, цилиндроконические, среднеплотные. Ягоды средние, овальные или яйцевидные, желтовато-зеленые. Кожица плотная. Мякоть слегка мясистая. Сахаристость 23 г/100 см3, кислотность 6,5-10,0 г/дм3 . Кусты сильнорослые. Вызревание побегов хорошее. Урожайность высокая. Сорт винограда Виллар блан практически устойчив к милдью и листовой форме филлоксеры. Среди гибридов прямых производителей дает одно из лучших белых столовых вин, напоминающее Шардоне. Сорт распространён во Франции, северных виноградарских регионах США и Канаде. Виллар блан лучше всего выращивать на лёгких, умеренных богатых известью почвах, потому что есть сведения, что сок из винограда, выращенного на богатых почвах, вызывает белковые помутнения при брожении.
