(Герберт x Уоткинс) - (Herbert x Watkins)
Синонимы: Буффало мускат (Buffalo Muskat), Эрли Стойбен (Early Steuben), Фиорито (Fiorito), Нью Йорк 10830 (New York 10830).
[Нью-йоркская Государственная Экспериментальная Сельскохозяйственная Станция, Корнельский университет, США]
Буффало (Buffalo) - универсальный сорт винограда, селекции 1938 года. Ранне-среднего созревания, на юге Украины (г. Одесса) полная зрелость ягод наступает в первой декаде сентября. Сила роста кустов хорошая, побеги вызревают на 90% от общего прироста. Листья крупные, красивые, светло-зеленые, почти цельные, клиновидные. Цветок обоеполый. Гроздья среднего размера, рыхлые, конические. Ягода черная, слегка овальная, среднего размера. Имеет оригинальный земляничный вкус. Сахаронакопление от 18 до 21%, при кислотности от 5,4 до 9,9 г/л. Урожайность 100-120 ц/га. Сорт винограда Буффало отличается сравнительно высокой зимостойкостью, устойчивостью к милдью и серой гнили ягод. При хорошем уходе кусты сильнорослые, хорошо заплетают балконы, стены домов, террасы. Ягоды винограда можно употреблять в свежем виде, а также для приготовления ароматного сока и вина.
Фото Красохиной С.И.
