Кольцевание - агротехнический прием, заключающийся в удалении с побега, штамба, рукава или плодовой стрелки коры кольцом шириной от 3 до 10 мм. Аналогичный эффект дают обвязка, сдавливание коры проволокой и проведение кругового надреза без снятия коры, с периодическим его повторением через 7-10 дней. Задерживает движение нисходящего тока пластических веществ и способствует их аккумулированию выше кольца, усиливая питание соцветий, гроздей. Особенно эффективно на столовых сортах винограда. Увеличивает размер ягод, их окраску, улучшает вкусовые и питательные свойства, ускоряет созревание, увеличивает урожай и выход стандартного винограда. В зависимости от поставленной задачи кольцевание проводят: в начале цветения - для улучшения завязывания ягод; в фазе роста ягод - для увеличения их размера; в начале созревания винограда - для его ускорения. Может применяться на плодовых стрелках всего куста винограда или части его с периодическим чередованием через год. Кольцевание производят ножом с двойным лезвием или специальными щипцами. Чем шире кольцо и позже проводится операция, тем хуже заживает рана. Кольцевание, проведенное несколько лет подряд, может снизить прирост побегов и урожай винограда.
Щипцы для кольцевания
