VI.1. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАЛАНС ВИНОГРАДНОГО РАСТЕНИЯ В НАСАЖДЕНИЯХ
Изучение баланса энергии обычно осуществляется двумя путями: с одной стороны, это учет пропускания, отражения и поглощения энергии, падающей на фитоценоз (радиационный баланс); с другой стороны, это изучение количества поглощенной энергии, затраченной на фотосинтез, транспирацию и теплообмен (тепловой, или энергетический баланс). Таким образом, учет баланса энергии позволяет связать два важнейших процесса, идущих в фитоценозе,— фотосинтез и транспирацию
Ранее принималось, что из общего количества поглощенной энергии на истинный фотосинтез приходится около 1—2%. В последующем было показано [226], что в оптимальных условиях на фотосинтез приходится около 16% поглощенной энергии, из которой примерно 10% запасается в образующейся биомассе, а 6% приходится на световое и темновое дыхание растения за сутки. Остальная энергия (около 85%) расходуется главным образом в процессе транспирации и теплообмена [136, 145, 226, 331]. Соотношение указанных форм затрат зависит от видовых особенностей растения, структуры фитоценоза и других факторов [136, 145—148].
В условиях равновесия, когда расход энергии равняется ее приходу, энергетический баланс растений представляется уравнением [145, 417]:
где Q — количество падающей ИР; ал — коэффициент поглощения лучистой энергии листом; /Ст — скрытая теплота испарения (586 кал/г воды); Т — интенсивность транспирации; а — коэффициент турбулентной теплопередачи; 2Л — удвоенная площадь листьев растения, отвечающая поверхности листа; t* иt0 — соответственно температура листа и температура воздуха.
Величина и соотношение затрат тепла на транспирацию и теплообмен характеризуют структуру энергетического баланса растения [64]. Радиационный поток тепла принимается положительным, когда он направлен к листу, а конвективный поток тепла положителен, когда он направлен от листа.
Как отмечают Клешнин и Шульгин, «определение температурного градиента листьев при одновременном учете интенсивности радиации и скорости ветра может служить основой определения интенсивности транспирации в естественных условиях» [148, с. 120].
