Официальная церемония открытия 27-го Фестиваля винограда «Шелковый путь» состоялась в Турфане (Китай). Провинция Турфан (Синьцзян-Уйгурский автономный район) является одним из основных районов производства винограда в Китае и производит 52,84% от общего объема производства винограда в Китае. В провинции Турфан выращивают более 550 сортов винограда. Только бессемянного белоягодного винограда уже насчитывается более 20 сортов.


Климатические условия провинции Турфан благоприятны для возделывания винограда — климат сухой и теплый, осадков выпадает мало. САТ составляет в среднем 3200 градусов Цельсия. Такие уникальные и подходящие природные условия в значительной степени приносят пользу винодельческой промышленности в Турфане, которая известна благодаря своим отличным сортам винограда с уровнями сахаристости сока ягод 22 -24%. Виноград в этой провинции имеет славу как «самый сладкий виноград в мире».
Площадь виноградников в Турфане составляет 36800 гектаров с годовым объемом производства 996 тыс. тонн. Площадь виноградников, занимаемая бессемянным белым виноградом, является самой большой.
Фестиваль винограда - это не только выставка одной из самых главных сельскохозяйственных культур провинции Турфан, но и праздник. На улицах города проходят фольклорные представления и концерты и множество других развлечений. Цель данного мероприятия - демонстрация достижений виноградной и винодельческой отрасли Китая и развитие туризма.