Раздорский белый

((Виллар блан x Букет) x Аксай)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия и Болгария]
Раздорский белый, винный сорт винограда, позднего срока созревания (145-150 дней). Кусты средней силы роста. Грозди конические, средней величины, 150-250 г, средней плотности или рыхлые. Ягоды мелкие, 1,5 г, округлые, белые. Вкус гармоничный, винный. Мякоть сочная, кожица тонкая, прочная. Сахаристость 18-22%, кислотность 9-10 г/л. Вызревание побегов хорошее. Плодоносных побегов 80%, число гроздей на побег 1,3. Нагрузка 60-80 глазков на куст при длине обрезки плодовых лоз на 3-4 глазка. Урожайность 120 ц/га. Сорт винограда Раздорский белый устойчив к морозу (-27°С), серой гнили, толлерантен к филлоксере 3-3,5 балла, к милдью и одиуму неустойчив (4 балла). Виноград используется для приготовления белых столовых и игристых вин.

фото ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко