Окоренение черенков, агротехнический прием, используемый в питомниководстве, заключающийся в создании условий, необходимых для образования корней на нижнем узле виноградных черенков. Применяется для получения привитых и корнесобственных виноградных саженцев. Процесс окоренения происходит след. образом: в оптимальных условиях внешней среды зачатки корней, закладывающиеся в периферийной зоне сердцевидцых лучей узла, пробуждают деятельность окружающих их тканей, в результате чего образуется рыхлая ткань (называемая "кармашком"). Последняя раздвигает в сторону флоэму. Зачаток корешка своим чехликом давит на рыхлую ткань, после чего перидерма разрывается и появляется белый бугорок; корешок прорывает его и выходит наружу. Для ускорения окоренения черенков применяют кильчевание, стратификацию или регуляторы роста.
Литература: Энциклопедия виноградарства: в 3-х томах./Гл. ред. А. И. Тимуш; ред. коллегия А. С. Субботович и др. Кишинев: Гл. ред. Молд. Сов. Энциклопедии, 1986.
